بترول وغاز تحقيقات وتقارير منوعات كهرباء وطاقة شركات اقتصاد

أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الأربعاء 18 فبراير

سجلت أسعار الألبان ومنتجاتها استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، خلال تعاملات اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026، قبل ساعات من بدء شهر رمضان المبارك، في ظل التوازن النسبي بين حجم الإنتاج المحلي المطروح بالأسواق، وحجم الطلب اليومي على الألبان ومنتجاتها، والذي سيرتفع خلال الشهر الكريم.

أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم

وبالمتابعة الميدانية على مدار الشهر الحالي لأسواق الألبان ومنتجاتها وفقا لاتحاد الغرف التجارية، فقد شهدت الأسواق المحلية استقرارا ملحوظا في الأسعار، حيث حافظت غالبية الأصناف على مستوياتها السابقة رغم زيادة الطلب على الألبان ومنتجاتها بسبب شهر رمضان الكريم.

ومن أهم العوامل التي ساهمت في هذا الاستقرار النسبي اعتماد مربّي الماشية والمزارع على نظم متطورة مما ساعد في تقليل نسب الفاقد، إلى جانب انتظام خطوط الإنتاج، وهو ما عزز من وفرة المعروض اليومي داخل الأسواق.

ومن المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة على المدى القريب، حال استمرار ثبات أسعار الأعلاف والنقل خلال الأشهر المقبلة.

ويرصد تقرير الغرفة التجارية أسعار الألبان ومنتجاتها في الأسواق المحلية، وفقًا للسعر النهائي الذي يحصل عليه المستهلك المصري، حيث سجلت بعض الأصناف الأسعار التالية:

سعر كيلو الجبن الرومي: 270 – 290 جنيهًا، وهو من أكثر أنواع الجبن إقبالًا.

سعر كيلو المسلي البلدي: 350 – 380 جنيهًا.

سعر كيلو الزبدة البقري المزارع: 190 – 200 جنيه.

سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة): 120 – 140 جنيهًا.

سعر كيلو الجبنة البيضاء (الأسطنبولي): 140 – 160 جنيهًا.

سعر كيلو الجبنة الشيدر: 270 – 300 جنيه، وتعد من أفضل أنواع الجبن المستوردة التي يقبل المواطنون على شرائها رغم ارتفاع أسعارها.

كما يباع كيلو اللبن الطازج الجاموسي السائب ما بين 39 – 44 جنيهًا، والزبادي البلدي العبوة بسعر 8.50 – 9 جنيهات، وتشهد هذه النوعية إقبالًا متزايدًا من المواطنين أكثر من المنتجات المصنعة من قبل الشركات الكبيرة، خاصة في الأماكن والأحياء الشعبية ذات الكثافة السكانية العالية.

ويباع اللبن البقري المخلوط بسعر يتراوح ما بين 30 – 35 جنيهًا للكيلو، واللبن المعبأ عبوة اللتر بسعر 44 – 52 جنيهًا.

أسعار بعض منتجات الألبان خلال الشهر:

حليب طازج جاموسي: 39 – 42 جنيهًا

جبن قريش: 85 – 90 جنيهًا

جبن رومي وسط: 250 جنيهًا

حليب جهينة 1 ك: 45 جنيهًا

جبن رومي قديم: 270 – 290 جنيهًا

حليب بخيره نصف كيلو: 22 جنيهًا

جبن براميلي وأسطنبولي: 160 جنيهًا

حليب بيتي 1 ك: 46 جنيهًا

جبنة فيتا نصف ك: 40 جنيهًا

زبدة بلدي جاموسي: 350 – 380 جنيهًا